Tag Archives: EXPO 2015

8 consigli e qualche considerazione su EXPO 2015.

Sono andata all’EXPO! Ieri è stato il mio primo giorno e ci ritornerò. L’esposizione mi ha soddisfatto, incuriosito, emozionato e anche rilassato. In fondo mi sono un po’ lasciata andare a visitare le cose che mi attraevano di più, consapevole che se mi fosse piaciuto l’insieme sarei sicuramente ritornata. Non ho quindi visitato dei Padiglioni in modo mirato (anche se ...

Read More »

Nutella sì, Nutella no – la guerra delle signore

Ovviamente non stiamo parlando del fatto che la Nutella sia buona o no, piaccia o no. La Nutella piace ovviamente a TUTTI!  (tranne ad una ragazza incontrata l’anno scorso in vacanza). Il punto è che in questi giorni la Nutella è messa sotto discussione perché contiene parecchio olio di palma che è alquanto incriminato. Ricordiamo che, come avevamo scritto sul nostro post , il ...

Read More »

I numeri della Sicurezza per l’EXPO

      Si è recentemente tenuto un vertice sulla sicurezza dell’EXPO in cui sono stati rilasciati i seguenti numeri: – 3700 saranno gli uomini delle forze dell’ordine – arriveranno 1300 militari – sono 340 i luoghi sensibili a Milano da presidiare.  Un bell’impegno. Mi sembra che ci stiamo dando da fare.

Read More »

Banane a rischio estinzione: quando si trascura la biodiversità

In occasione di Expo 2015 torna alla ribalta il tema della biodiversità in agricoltura per proteggere le coltivazioni. In particolare, nel caso della banana, il metodo di coltivazione per talea produce piante con differenze genetiche limitatissime e quindi tutte vulnerabili alle stesse malattie. Lo scorso anno, The Economist scriveva, senza mezzi termini, che le banane come noi oggi le conosciamo ...

Read More »

Mostra Arts&Foods alla Triennale

Da non perdere Arts&Foods, la mostra alla Triennale di Milano in cui si ripercorre la multiforme relazione fra le arti e il cibo. Il Palazzo della Triennale la ospiterà a partire dal 10 Aprile fino al 1° Novembre 2015. Allestita negli spazi interni ed esterni della Triennale – 7.000 metri quadrati circa tra edificio e giardino – “Arts & Foods” metterà a ...

Read More »

Cascina Triulza, struttura rurale all’EXPO

E’ stata completata la ristrutturazione della Cascina Triulza, unico esempio di struttura rurale lombarda presente tra gli avveniristici quartieri dell’EXPO 2015. Un luogo totalmente rinnovato, ma anche un pezzo del patrimonio storico, architettonico e ambientale della Lombardia che riporta Milano alla sua origine contadina e agricola. Dopo l’evento, la cascina rimarrà in eredità alla città di Milano. Attualmente la Cascina è uno spazio ...

Read More »

I 700 cantieri di Milano e la Pietà Rondanini

I 700 cantieri aperti attualmente a Milano, per migliorare la nostra città in vista dell’EXPO 2015 saranno chiusi entro l’inizio del grande evento. Ricordiamo che la grande novità di questi lavori è costituita dal fatto che per la prima volta il piano è stato elaborato tenendo conto di segnalazioni arrivate da cittadini, associazioni e Consigli di Zona. Il piano prevede ...

Read More »

EXPO 2015, cominciano le pulizie in città

Per prepararci ad EXPO 2015 sono cominciate le pulizie “speciali” di Milano. La prima zona ad essere coinvolta sarà Greco – Pirelli. Si presterà particolare cura alla rimozione delle bici abbandonate, ce ne sono tantissime purtroppo. Ne sono già state rimosse 1085! Sempre in tema EXPO 2015 un recente sondaggio ha dimostrato che gli Italiani ne sanno purtroppo poco e ...

Read More »

«Risata Colorata», il piatto EXPO 2015

E’ arrivata “Risata Colorata”, il risotto giallo alla milanese «contaminato» dalle spezie indiane (curry), dal ravanello orientale (daikon) e dai datteri dei Paesi arabi. È «Risata Colorata», il risotto creato per Expo 2015 da tre degli chef più in auge di Milano: Carlo Cracco, Davide Oldani e Andrea Berton. Un piatto che omaggia la commistione di culture, la Milano pronta a ospitare l’esposizione universale ma anche la Milano già ...

Read More »

STREEAT – Street Food Festival a Milano

Arriva a Milano, alla Fabbrica del Vapore, la prima edizione di “STREEAT”: il Festival ad ingresso gratuito, interamente dedicato al cibo di strada di qualità su ruote (i FoodTruck). 30, 31 maggio, 1 giugno 2014: 3 giorni di StreetFood, musica, DJs, artisti di strada, writers e laboratori per tutti i partecipanti (piccoli, giovani e famiglie). Fast, cheap, gourmet, design e “on the road” si ...

Read More »