La moda della schiscetta

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E’ ormai ufficiale e conclamato: la schiscetta non è più un’usanza da sfigati ma prende sempre più piede e, anzi, è diventata un’abitudine molto trendy. Quindi scatta l’orgoglio milanese perché pare che questo termine milanesissimo sia stato adottato a livello nazionale (con tanto di “e” apertissima).

Recentemente su RAIUNO (quindi lo dice la tivù) in una trasmissione sui costumi della società attuale hanno parlato di questo nuova tendenza, dandone anche i numeri a livello nazionale:

 

SCHISCETTA IN MODO SALTUARIO 7.7 milioni italiani
SCHISCETTA TUTTI I GIORNI 3.7 milioni italiani
FASCIA ETA’ 25-40 anni

RISPARMIO:
Costo medio pasto al bar/giorno 8€
Costo medio schiscetta/giorno 3€
Risparmio/giorno 5€
RISPARMIO/ANNO 1.200€ !!!

Per non parlare ovviamente degli enormi vantaggi qualitativi, di salute e di socializzazione. Sempre più spesso nelle nostre Aziende vengono messi a disposizioni locali appositi dove si può consumare il cibo portato da casa. A volte ci sono anche forni a microonde e semplici utensili per ultimare la preparazione del cibo. Esattamente come nel Nord Europa dove praticamente da sempre hanno i locali in Azienda per consumare il loro pranzo, visto che è nel loro stile quello di avere i servizi in comune dappertutto, anche nei condomini.

lunchboxNon dimentichiamo inoltre che anche in una città come Milano quando viene la bella stagione tutti desideriamo andare all’aria aperta e mangiare al parco una deliziosa e ricca insalata di pasta preparata in casa; è rilassante e forse ci riappacifica con il mondo e ci fa dimenticare l’arrabbiatura col capo o con il collega.

Qualche mese fa è uscito un film molto carino «Lunchbox», che parlava dell’usanza da sempre in voga in India, dove il cibo ha ancora una valenza «sacra» e affettiva. Come insegna la filosofia ayurvedica, trangugiare un panino è ben diverso dall’assaporare qualcosa. Specie se cucinato apposta per te, da qualcuno che ti vuol bene, usando i prodotti migliori. Quindi, se l’uomo è ciò che mangia, meglio mangiare bene. «Magari migliorerà anche il nostro rapporto», pensa Ila, moglie un po’ trascurata, graziosa protagonista di «Lunchbox», storia d’amore e di spezie del regista Rinesh Batra, premiata dal pubblico allo scorso Festival di Cannes.

Cosa ne direste se anche da noi prendesse piede in chiave moderna una modalità del genere? Tante persone amanti del cucinare, rimaste senza lavoro, o stanche  del loro lavoro, o casalinghe o pensionate …   potrebbero cucinare per gli altri e una rete logistica resa efficiente dalle nuove tecnologie potrebbe prendersi cura di tutta la catena logistica (ordini, ritiro, distribuzione …). Un business da non sottovalutare. Cosa ne pensate?

lunchbox-dad-1Fantastiche ricette per schiscette sofisticate le trovate su:

Schiscetta perfetta 

Schisciando

 

 

About Carla

Carla
Mooolto milanese, quindi fanatica del lavoro. Ma anche di cinema, animali, viaggi lontano, e recentemente anche di escursioni (facili). Ho sempre lavorato nell’ICT, prima con competenza tecnologica e poi nel marketing e comunicazione. Ho fatto la manager per tanti anni. E adesso basta, voglio divertirmi e questo BLOG è una delle mie nuove passioni che mi danno soddisfazione e piacere. Ah dimenticavo: vivo con mio figlio e tre gatti.

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